quarta-feira, 28 de janeiro de 2009
terça-feira, 27 de janeiro de 2009
Gelatina pode???

Você sabia que gelatina é retirada das cartilagens e dos ligamentos das juntas ósseas do boi? Essas partes são fervidas para que o colágeno (proteína formada por diversos tipos de aminoácidos) se solte e misture-se com água para resultar em um composto chamado mocotó. A mistura é desidratada, purificada e transformada em pó e é acrescentado açúcar e sabores.
Vantagens da gelatina: ela é fonte de proteína e não tem colesterol, mas nem por isso é para ser consumida de forma exagerada. É uma sobremesa que não tem alto valor calórico, mas contém açúcar, corantes e aromatizantes em sua composição, que fazem engordar e podem causar alergia. Portanto, modere no consumo.
Essa deliciosa sobremesa contém uma série de fragmentos de proteínas que fornecem aminoácidos, fundamentais para a manutenção de ossos e a regeneração de algumas articulações.
A introdução da gelatina no cardápio das crianças ajuda a complementar a ingestão de proteínas de outros alimentos, como carne, ovos e feijões. Por isso, a gelatina não deve ser a única fonte de proteína.
Atenção: A gelatina é recomendada apenas para crianças maiores de um ano por conter proteínas que são alergênicas, corantes e aromatizantes artificiais.





domingo, 18 de janeiro de 2009
quinta-feira, 15 de janeiro de 2009
Últimos momentos de bebezinho
E nesses dias tenho lembrado muito do barrigão, da maternidade, do nascimento, do parto, do momento que vi meu bebê pela primeira vez....ixe...dá saudade mesmo!!!
sexta-feira, 2 de janeiro de 2009
Últimas de 2008
Faz tempo que não visito ninguém e nem atualizo o blog, dezembro foi bem corrido por aqui. Prometo visitar todos assim que possível!!
Em seguida vão algumas fotos tiradas em dezembro de 2008:

curtindo a visita da vovó que passou dezembro conosco

passeando no parque com a motoca que ganhou do avô

31 de dezembro...esperando 2009 chegar!!!

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